En ces périodes de fêtes de fin d'année, ptibou (ma femme) vous a concocté 18 nouvelles recettes.
Je suppose que vous avez plus ou moins bien (beaucoup) mangé ?
... mais qu'a préparé ptibou pour les fêtes ?
Pour l'occasion, elle a préparé une épaule d'agneau confite.
Cette recette sera bientôt disponible sur son blog culinaire (dès mardi 27 décembre sur www.recettes-de-ptibou.fr) et je tenais à vous en donner un avant-goût...
MAJ du 27/12: et voilà la recette: mon-epaule-dagneau-confite.html
en photo:
...évidement, Déborah avait opté pour des ognons grelot frais... donc, ci-dessus, il y en a pour 1kg: à deux, çà s'épluche en (à peine ;) ) 1/2h et beaucoup de larmes :)
ma femme posant avec son tablier 750grammes: "Les bonnes recettes de Ptibou" :)
L'accompagnement de ce plat était des pommes de terre grenaille sautées.
et voilà le résultat... je peux vous assurer que çà a été délicieux... tant samedi soir que dimanche midi ;)
Je suppose que vous avez plus ou moins bien (beaucoup) mangé ?
... mais qu'a préparé ptibou pour les fêtes ?
Pour l'occasion, elle a préparé une épaule d'agneau confite.
Cette recette sera bientôt disponible sur son blog culinaire (dès mardi 27 décembre sur www.recettes-de-ptibou.fr) et je tenais à vous en donner un avant-goût...
MAJ du 27/12: et voilà la recette: mon-epaule-dagneau-confite.html
en photo:
L'accompagnement de ce plat était des pommes de terre grenaille sautées.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire